Pazartesi , Aralık 18 2017
Ana Sayfa / Tag Archives: whey peynir suyu proteinleri

Tag Archives: whey peynir suyu proteinleri

WHEY ( PEYNİR SUYU ) PROTEİNLERİ

Diğer pek çok üretim alanında olduğu üzere gıda üretiminde, hem gıda maddesi çeşitliliğine hem de bunlar hakkındaki yeterli bilgiye ulaşmakta zorluk çektiğimizi vurgulayan Dr. Uğur Göğüs, gelişmiş ülkelerde yaşlı, genç pek çok insanın kullandığı ve besin değeri yüksek gıda maddelerinden biri olan whey yani peynir suyu proteinlerini anlatıyor. Whey proteinleri nasıl üretiliyor? Yoğurt ve peynir en çok tükettiğimiz süt ürünleri …

Devamını Oku »