Ana Sayfa / Tag Archives: MONO SODYUM GLUTAMAT

Tag Archives: MONO SODYUM GLUTAMAT

MSG ( MONO SODYUM GLUTAMAT )NEDİR?

MSG ‘yi yeterince tanıyor muyuz?. MSG, MONO SODYUM GLUTAMAT. Başta ÇHC olmak üzere, Güneydoğu Asya’daki yiyeceklerin büyük bir kısmında kullanılan hem koruyucu katkı maddesi hem de o ülke halklarının yiyeceklerinden eksik etmedikleri bir çeşit ve en seçkin baharatı. Yiyeceklere katıldığında, o yiyeceğin tadının beyin tarafından güzel olarak algılanmasını sağlıyor. Tatlı, tuzlu, acı fark etmiyor. Hangi yiyeceğe katılırsa lezzetliymiş gibi geliyor. Ayrıca belki de en ucuz yiyecek koruyucu …

Devamını Oku »