Şimdi Bayram Zamanı Kurban Bayramınız Kutlu ve Mutlu Olsun! Ali Gülkanat www.aligulkanat.net #Türkiye #Bayram #AliGülkanat
Devamını Oku »Mutlu, Sağlıklı Nice Bayramlar
2016’da birlik ve ve beraberlik içinde sağlıklı, mutlu nice bayramlar dilerim. Şimdi hep beraber mutlu ve mesut bir bayram geçirme zamanı. Ali Gülkanat
Devamını Oku »KURBAN ETİ NASIL PİŞİRİLMELİ VE SAKLANMALI-DİLARA KOÇAK'TAN ÖNERİLER
Kurban Bayramı’nda kesilen etlerin saklama, pişirme ve tüketme koşullarına dikkat etmek gerekir. Kurban etinin “çiğ veya az pişmiş” olarak tüketilmesi önemli sağlık sorunlarına yol açabilir. Kurban kesim yerleri kolay temizlenebilir ve dezenfekte edilmiş olmalı! Kurban etinin tüketilmesi sırasında olduğu kadar, kesimi sırasında da dikkatli olunması gerekir. Örneğin, kesim yapılacak yerin zemininde su ve kanın birikmemesi sağlanmalıdır. Aksi takdirde ete bakteri …
Devamını Oku »